Ugle-ris

I Yusato, ikke langt fra Nima, har risbøndene en helt spesiell måte å tørke ris på.

IMG_4261 (Medium)

Disse oppsatsene minner om ugler.  Derfor kalles de Yozukuhade.

IMG_4268 (Medium)       IMG_4266 (Medium)

På et skilt ved en av «oppsatsene» (under til høyre), stod det navnet på en skole. På landsbygda i Shimane fylke er det vanlig å undervise barna i å dyrke ris. Husker ikke om det er i 5. eller 6. klasse. En eller annen bonde låner bort en rismark, som da klassen får ansvar for fra vårens risplanting til høsten. Bonden fungerer da som barnas «lærer». Barna bruker ikke maskiner, men lærer å plante og høste etter gamlemåten.

Jeg synes det er fint at barna ikke blir fremmedgjort fra risdyrking og at skolen benytter seg av lokalbesamfunnet som ressurs. På barneskolen i Nima har de tradisjon for å gi bort risen til fattige i Kambodsja. På den måten lærer de mer enn å dyrke ris.

IMG_4264 (Medium)          IMG_4270 (Medium)

IMG_4260 (Medium)

Advertisements
Dette innlegget ble publisert i Detaljer fra dagliglivet, Mat i Japan og merket med , , . Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s