Tamatsukuri – Shimane fylkes mest berømte «onsen»

Varme kilder er det mange av i Japan! Japanere elsker å dra til en onsen – bad i varme kilder – enten på ett badebesøk eller på overnatting et sted med onsen. De fleste misjonærer har latt seg smitte av denne form for badeglede. En god venninne sa for ti år siden da hun besøkte meg i Japan at «dette burde alle dine gjester oppleve!» Derfor, når jeg selv har hatt mulighet til å reise bort en natt, har jeg tatt med gjester til en overnatting med onsen dersom de har lyst til det. Det koster jo litt…

Men nå har jeg oppdaget at det er dyrt i Norge. Jeg tror faktisk ikke du for en drøy   tusenlapp hver – på et velkjent hotell i Norge – ville fått alt du heretter skal få se bilder av. Eller…? Fortell meg hvor!

Vel, i påsken i år hadde jeg besøk av venninne Marit fra Troms. Siden vi begge fylte år den måneden, bestemte vi oss for å feire hverandre. Så drog vi til en landskjent onsen-landsby i Shimane fylke: Tamatsukuri Onsen!

IMG_5647 (Medium)          IMG_5645 (Medium)

IMG_5646 (Medium) I Japan sjekker vi inn ikke noe senere enn kl. 17, for mye skal skje utover kvelden.

Først er det tid for det første badet! Der vi var – Chorakuen – gikk vi til et annet bygg for å bade. Nåja, vi kunne bade i hoved-bygget også. Eller fylle badekaret på badet til rommet vårt.

Bildene her er tatt – med tillatelse – neste dag etter at alle har sjekket ut. For den som forstår skiltet, så ble vi altså geleidet til herreavdelingen for å fotografere. Klær legges i kurvene. Man sitter på en liten krakk og dusjer og vasker seg godt før en går i badekaret.

Chorakuen er kjent for å ha Japans største utendørs «badekar».

IMG_5644 (Medium)

Siden både menn og kvinner møtes her, får vi utlevert et tøystykke til å pakke oss inn i før vi bader her. Dette er altså et utendørs «badekar» og ikke svømmebasseng. Poenget er å sitte der og slappe av. Opplyst om kvelden blir jo stemningen litt annerledes…

Det varme vannet kommer ut av dragens munn, og vi blir advart mot å komme for nært (72 grader!)

IMG_5642 (Medium)

Etter et avslappende bad er det tid for middag. Vi returnerer ikke til egne klær før vi sjekker ut neste dag. Det er behagelig å gå kledt i yukata. Ellers finner du mye annet på rommet også: sokker, tannbørste og tannkrem, hårbørste, shampo, og selvfølgelig diverse håndklær. Det lille kan tas med hjem.

IMG_5617 (Medium)          IMG_5609 (Medium)

Det var mange retter. Å spise tar lang tid. Japanere kan kunsten å slappe av med bad og mat…! Marit fra Troms koste seg også!!!

IMG_5615 (Medium)

IMG_5610 (Medium)         IMG_5613 (Medium)

Retten over t.v. var opprinnelig dekket av washi-papiret (over t.h.).

 IMG_5612 (Medium)        IMG_5614 (Medium)

 Kjøttet skulle stekes, og vi får hjelp til å starte det.

IMG_5620 (Medium)          IMG_5618 (Medium)

Ikke mye på hver tallerken…

IMG_5621 (Medium)

Siden vi var to gebursdagsbarn, fikk vi to ekstra retter – som hilsen fra sjefskokken (den over og den under t.v.)

IMG_5622 (Medium)          IMG_5623 (Medium)

Ris og suppe til slutt (under t.v.). Og helt til slutt: dessert.

IMG_5625 (Medium)     IMG_5627 (Medium)

IMG_5624 (Medium)Marit likte alt og var mektig imponert av både servicen og alle smakene.

IMG_5631 (Medium)

Mens vi spiste, ble rommet vårt gjort om til soverom. Men før vi tok kvelden, var vi tilbake i det store «badekaret». Vi tok også en spasertur. Underveis hadde vi en pause og varmet føttene i varmt vann, som på bildet under her.

IMG_5628 (Medium)

Neste morgen er det frokost – etter et nytt bad i varme kilder. Må jo kose oss maksimalt!

IMG_5632 (Medium)

IMG_5640 (Medium)          IMG_5633 (Medium)

Ris til frokost (over t.h.) er ofte veldig bløtkokt. Serveres med en slags syltet plomme. Egget (under t.h.) er nok kokt i varmt kildevann. Ligger i en saus. T.v.: rå akkar i strimler.

IMG_5635 (Medium)          IMG_5634 (Medium)

IMG_5636 (Medium)          IMG_5637 (Medium)

IMG_5639 (Medium)Fisken grilles (t.v.). Over t.h.: ringene er fiskepudding.

IMG_5638 (Medium)

I miso-suppa er det skjell fra Shinji-ko (innsjøen som Tamatsukuri Onsen ligger ved).

IMG_5650 (Medium)

Før vi forlot Korakuen, spaserte vi i hagen.

IMG_5648 (Medium)

IMG_5651 (Medium)Ved inngangen var dette lille shintoistiske tempelet (t.h.). Også business-folk har behov for gudenes hjelp og beskyttelse…

Ryokan – japansk «hotell» med tradisjonell service – er et hvilested for kropp og sjel. Å være et slikt sted er som å oppleve en pause fra hverdagen, der en er, og ikke gjør.

Tro ikke at japanere bare arbeider hardt. De har også sin egen måte å slappe av på. Vel, dette er gjerne ikke stedet for en småbarns familie. Men pensjonister, ektepar og vennegrupper liker å ta et slikt opphold. På vei hjem fra Kobe så jeg ofte en stor flokk godt voksne mennesker gå av toget på Tamatsukuri Onsen stasjon. Et populært sted å samles for gamle klassekamerater som er spredt over hele landet, men møtes etter 10, 20, 30… år!

For den som er interessert i flere facts anbefaler jeg følgende lenker:

http://en.wikipedia.org/wiki/Tamatsukuri_Onsen

http://www.japan-guide.com/e/e2029.html       https://www.ryokancollection.com/eng/

Advertisements
Dette innlegget ble publisert i Mat i Japan, Severdigheter i Shimane og merket med , , , , , , . Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s