Stikkordarkiv: Okayama

På gamle trakter – Kurashiki

Fra 1986 til 1992 bodde jeg i Tamashima og arbeidet  i den lutherske kirken der. Tamashima er en del av byen Kurashiki. Kenneth Ellefsen (t.h.), som til vanlig underviser på Fjellhaug Internasjonale Høgskole i Oslo, har også i år vært … Les videre

Publisert i Mat i Japan, Turist i Japan | Merket med , , , , , , , , | 2 kommentarer

Gjensyn med Washu-san

Tredje søndagen i juni fikk jeg besøk av en tidligere Japan-misjonær. Vi hadde tidligere bestemte oss for å ta en to dagers kjøretur til Shikoku med en overnatting et sted med varme kilder. Turen var så fantastisk at den må deles … Les videre

Publisert i Turist i Japan | Merket med , , , , , | 2 kommentarer

Obento

En glose man fort lærer seg i Japan er obento. Det betyr for så vidt nistemat, men må absolutt ikke forveksles med noen brødskiver i matpapir. Nei, det er en boks med et helt lite rismåltid i. Mange forbereder obento hjemme – … Les videre

Publisert i Detaljer fra dagliglivet, Mat i Japan | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar