Stikkordarkiv: vintermat

På besøk med besøk

En merkelig overskrift? Ja, men det fins en forklaring. Chiaki bor i Norge, men vokste opp i Ako. I desember har hun avspasering på jobben og er flere uker i Japan. I tillegg til slektninger besøker hun meg. Så blir vi … Les videre

Publisert i Ako, Mat i Japan | Merket med , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Okonomiyaki = japansk pizza?

Som tidligere fortalt, så ble Marius og Karoline Bergersen og jeg invitert med ekteparet Kuroda til keramikklandsbyen, Bizen. På hjemveien kjørte vi kystveien og stoppet for lunsj i Hinase (landsby med fergehavn, midt mellom Bizen og Ako). Ekteparet Kuroda har god … Les videre

Publisert i I nærheten av Ako, Mat i Japan | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar