Stikkordarkiv: washoku

Fugu – en spesiell delikatesse

Som tidligere nevnt, tilbrakte jeg i februar et par dager på øya Awaji sammen med ekte-paret Kuroda. Den første kvelden ble jeg bedt med ut på middag. Menyen var fugu. En veldig spesiell fiskesort. Man må ha en spesiell lisens for … Les videre

Publisert i Mat i Japan | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar

På besøk og sightseeing på Awaji-øya

I Japan fins det muligheter til å eie en leilighet for en fast bestemt periode av året (timesharing). Ekteparet Kuroda (kona er medlem av Ako menighet) eier en slik leilighet på øya Awaji en uke i februar hvert år (i … Les videre

Publisert i Kultur, Turist i Japan, Vest Japan Evangelisk Lutherske Kirke | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar

Populært med gjester

Som jeg har skrevet før: utenlandske gjester kan brukes i arbeidet! Vi i Ako menighet har opplevd flere ganger i høst at ikke-kristne kommer til gudstjeneste fordi de kan få anledning til å praktisere sin engelsk med gjestene. Så får … Les videre

Publisert i Ako lutherske kirke, Mat i Japan, Vest Japan Evangelisk Lutherske Kirke | Merket med , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

På gamle trakter – Kurashiki

Fra 1986 til 1992 bodde jeg i Tamashima og arbeidet  i den lutherske kirken der. Tamashima er en del av byen Kurashiki. Kenneth Ellefsen (t.h.), som til vanlig underviser på Fjellhaug Internasjonale Høgskole i Oslo, har også i år vært … Les videre

Publisert i Mat i Japan, Turist i Japan | Merket med , , , , , , , , | 2 kommentarer

Kinosaki onsen – en spesiell opplevelse

Første søndag i oktober fikk jeg besøk av en tidligere NMS-misjonær, Gunnlaug Bøyum. Vi ble kjent med hverandre da jeg begynte på språkskolen i 1980. Siden har vi holdt kontakten og besøkt hverandre, både mens hun arbeidet i Japan og … Les videre

Publisert i Mat i Japan, Turist i Japan | Merket med , , , | 2 kommentarer

Mellom bakkar og berg… på Shikoku (1)

På bildet under ser du målet for Shikoku-turen vår: Hotel Iya Onsen. Bygninger som nesten henger utfor kanten! Langt fra allfarvei! Likevel har mange ut-lendinger, spesielt fra Taiwan og Hongkong, funnet veien dit. (Selv fant jeg stedet på internett da … Les videre

Publisert i Fjell i Japan, Mat i Japan, Turist i Japan | Merket med , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Fødselsdagslunsj

Jeg har fødselsdag tidlig i april. Det var ikke meningen å feire. Men så bad ekteparet Kuroda meg ut på lunsj i anledning dagen i et forhenværende tempel i Ako. Det er ikke en restaurant, men man kan bestille måltider … Les videre

Publisert i Ako, Blomster og dyr i Japan, Mat i Japan | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar